E. coli Alt du trenger å gjøre for ikke å bli forurenset

den Escherichia coli (E. coli) er en bakterie som er tilstede i tarmen eller som kan anskaffes ved inntak av forurenset mat, og som kan føre til utseendet av symptomer som er karakteristiske for tarminfeksjon, for eksempel alvorlig diaré, ubehag i magen, oppkast og dehydrering, for eksempel.

Symptomer på infeksjon av E. coli vises noen timer etter forurensningen, og personen kan enkelt overføre denne bakterien til andre mennesker. For å unngå overføring fra en person til en annen, er det viktig å ta noen forholdsregler, for eksempel:

1. Vask alltid hendene

Det er viktig å vaske hendene med såpe og vann, også gni mellom fingrene etter bruk av badet, før du koker mat og etter å ha byttet babyens bleie med diaré, for eksempel. På denne måten, selv om det ikke er mulig å kontrollere spor av avføring i hendene, blir de alltid rengjort ordentlig.

Se følgende video og se hvordan du vasker hendene ordentlig:

VASKHÅNDTER KAN SPAR LIVET DITT

3. Vask alltid potten etter diaré

Alltid etter at personen som har gastroenteritt for å evakuere toalettet, skal det vaskes med vann, klor eller spesifikke rengjøringsprodukter på badet som inneholder klor i sin sammensetning. Så bakteriene elimineres og forurenser ikke den neste brukeren.

4. Har separate personlige effekter

Hovedformen for forurensning er fekal-oral kontakt, så den syke skal skille glass, tallerken, bestikk og håndklær, fordi hvis de blir forurenset, vil de ikke nå andre..

5. Rå mat skal være gjennomvåt

Før du for eksempel bruker frukt med skall, salat og tomater, bør de dyppes i en kum med vann og natriumhypokloritt eller blekemiddel. Maten skal bløtlegges i denne løsningen i 15 minutter, uten å måtte vaske etterpå.

6. Ikke spis sjeldent kjøtt

Oksekjøtt kan være forurenset, og det er derfor viktig å ikke spise sjeldent kjøtt.

7. Bare drikkevann

Kokt eller filtrert vann er egnet til å drikke, men det anbefales ikke å drikke vann fra en brønn, elv, bekk eller foss uten å først koke det i 5 minutter..

8. Bruk hansker når du tar vare på dyr

Hvem som jobber på gårder eller gårder som pleier storfe, bør bruke hansker når de er i kontakt med avføringene til disse dyrene. 

Hvem som helst kan bli smittet, men det er mer vanlig at denne bakterien utvikler seg alvorlig hos barn, eldre og personer med svakt immunforsvar..

Hva er symptomene på E. Coli

De første symptomene på å være forurenset av bakteriene er kvalme og ubehag, i løpet av noen timer dukker det opp intens oppkast og diaré, som for eksempel kan inneholde slim eller blod. I noen tilfeller er det lav feber.

Symptomer kan ta alt fra noen få timer til 10 dager å manifestere, noe som kalles en inkubasjonsperiode. Så snart oppkast og diaré er til stede, kan andre mennesker være forurenset.

Hvordan er behandlingen 

Behandlingen av tarminfeksjon forårsaket av E. Coli varer i gjennomsnitt 7 til 10 dager. De indikerte midlene er Paracetamol for å senke feberen og antibiotika foreskrevet av legen. Under behandlingen er det viktig å spise lett fordøyelige matvarer som grønnsaksuppe, potetmos, gulrøtter eller gresskar, med strimlet kokt kylling og litt olivenolje. 

Hydrering er veldig viktig, og det anbefales å drikke vann, poo vann eller saltvann, spesielt etter en episode med diaré eller oppkast. Medisiner bør ikke brukes til å fange tarmen, fordi bakterier må elimineres gjennom avføringen.