7 matvarer som øker metabolismen og hvordan du spiser
Mat som akselererer stoffskiftet og hjelper med å avgifte kroppen er stort sett rik på koffein som kaffe og grønt, krydder som kanel og rød chile, fordi de er rike på næring som katekiner og capsaiciner som hjelper å stimulere metabolisme.
Når disse matvarene kombineres med sunn mat og hyppig trening av fysisk aktivitet, favoriserer du vekttap og bidrar til å forbedre kroppens funksjon. Det er også viktig å huske at det er ideelt at disse matvarene blir ordinert av en ernæringsfysiolog, på grunn av det faktum at deres forbruk i overkant kan forårsake problemer som søvnløshet eller kan øke arterietrykket..
Nedenfor nevner vi noen av matvarene som hjelper til med å øke hastigheten på stoffskiftet:
1. Røde Chile
Chili rojo the jalapeño er rik på capsaicin, et stoff som har antioksidant og betennelsesdempende egenskaper som finnes i krydret paprika. Denne kjemiske forbindelsen hjelper til med å lindre smerter, forhindre kreft, fremskynde metabolisme og redusere betennelsesprosesser.
Det bør konsumeres rundt 3 g chile per dag, enda mer krydret hvis ordføreren er i capsaicin-serien som inneholder, men det store forbruket kan føre til svie i munnen og i magen..
2. Den er grønn
Den er grønn og rik på flavonoider, katekiner og koffein, stoffer som bidrar til å øke stoffskiftet og favoriserer fettforbrenning, alltid når det ledsages av et balansert kosthold og utøvelse av fysisk aktivitet. Foruten dette har det en vanndrivende effekt fordi det hjelper til med å eliminere væskeansamling.
For å oppnå resultatene dine, bør du konsumere 4 kopper te om dagen, og unngå å konsumere den sammen med de viktigste matvarene, fordi det kan hindre absorpsjonen av noen mineraler fra kostholdet som hierarkiet, sink og kalsium. Nyt alle fordelene med å konsumere grønt.
3. Kanel
Kanel har antiinflammatoriske, antioksidant, kreftfremkallende og termogene egenskaper som bidrar til å forbedre fordøyelsen, kontrollere diabetes og høyt kolesterol, fordi det bidrar til å regulere blodsukkernivået og øke HDL-kolesterolet.
Dette krydderet kan konsumeres i form av en boks tilsett en skål med fruktsalater, åk, milkshakes, kaffe og melk. Mer om fordelene med kanel.
4. Ingefær
Fordi den inneholder 6-ingefær og 8-ingefærforbindelser, øker ingefær produksjonen av varme og svette, noe som bidrar til å forbrenne akkumulert fett ved å favorisere vekttap og forhindre vektøkning. På samme måte hjelper det å senke lipidnivået og opprettholde blodsukkernivået.
Utenom dette forbedrer det fordøyelsen og bekjemper tarmgassene, og kan konsumeres i form av aggregatet i åker, rister og ensalader. Conozca noen Recetas med ingefær for lav vekt.
5. Guarana
Guarana bidrar til å øke metabolismen fordi den inneholder koffein og er rik på antioksidanter. For å gå ned i vekt bør den helst konsumeres sammen med åker, så vel som hjelp til vekttap, for eksempel ingefær og grønne åker.
Den anbefalte mengden er 1 til 2 guaraná blekksprutskåler per dag, unngå forbruk om natten, for å unngå søvnløshet problemer.
6. Manzana eddik
Mango eddik hjelper til med vekttap fordi den forbedrer fordøyelsen, øker metthetsfølelsen, kjemper mot væskeansamling og er rik på antioksidanter som forbedrer funksjonen i kroppen.
For å hjelpe deg med kostholdet, bør du konsumere 1 til 2 eddikskåler fortynnet i et vannkar per dag, og bruk det til å krydre kjøtt og ensalader. Mer om fordelene med eddik fra manzana.
7. Kaffe
Fordi den er rik på koffein, akselererer kaffe metabolismen og kan konsumeres over dagen om morgenen eller om morgenen. Den anbefalte mengden er maksimalt 4 kopper 150 ml per dag, og husk at du bør unngå forbruk i tilfeller av gastritt, høyt trykk eller søvnløshet.
Hva er metabolisme
Metabolismen tilsvarer et sett med biokjemiske prosesser som foregår i organismen som kontrollerer syntesen og nedbrytningen av stoffer i organismen, slik at de viktige funksjonene som puste, regulering av kroppstemperatur og energiproduksjon kan skje..
Metabolismen reguleres av flere enzymer og kan klassifiseres i fasene:
- anabolisme, som tilsvarer biokjemiske reaksjoner av synteser, es decir, tillater produksjon av molekyler så komplekse som proteiner, for eksempel fra molekyler så enkle som aminosyrer;
- katabolisme, som tilsvarer biokjemiske reaksjoner av nedbrytning, es decir, tillater produksjon av enklere molekyler fra andre mer komplekse, som vann og energi (ATP) fra glukose.
For at organismen skal finnes i homeostase, er det nødvendig at anabolisme og katabolisme også er i balanse. Når anabolisme dominerer over katabolisme, produseres større muskelmasse grådighet. Når det motsatte oppstår, oppstår muskelmassen og denne situasjonen i perioder med ayuno.
Basalmetabolismen tilsvarer stoffskiftet til personen når han er i en celle, bestemmer han, kaloriene som organismen trenger for å opprettholde dens vitale funksjoner i 24 timer, uten skade på organismen. Generelt sett er det basert på vurderingen av basal metabolisme, vaner og mål for personen at ernæringsfysiologen kan forskrive det mest passende kostholdet for hver situasjon..